Семейство Гарнаров является владельцем этого домена. Площадь виноградника занимает 7,5 гектаров. Члены семьи совместно занимаются организацией уборки урожая, а виноградный сок делят между своими хозяйствами. Красные и белые вина, приготовленные по традиционной технологии, обладают тонкостью, элегантностью и неповторимым вкусом.
Винная полка.
Chassagre - Montrachet 2002: белое вино, утонченное и приятное на вкус. Обладает приятным ароматом тона фруктов, меда и трав.
На заметку:
Намечается юбилей? Отметьте этот праздник достойно! Позвоните нам - и наши специалисты помогут организовать
банкет в ресторане!
Chassagre Montrachet 2001: прекрасно сбалансированное, насыщенное вино, с утонченным, живым и сложным вкусом. Классический букет ароматов тона персиков и белых фруктов, сочетаются с тонами цитрусовых.
Batard Montrachet 2002: это вино является воплощением лучших качеств винограда Шардоне. Насыщенное, яркое, с прекрасным букетом аромата тона белых фруктов.
Chambolle Musigni Les Cras 2002: вино утонченное и по особому живое, относится к классу premier cru. Вкус вина сбалансированный, мягко-сладковатый.
Девять участков виноградников находятся в разных районах Бургундии. Владелец домена Кристоф Румье говорит, что через выращивание винограда и производство вин, хочется выразить характер земли. Сама природа создает вино, задача людей контролировать процесс. Здесь вина готовят по специальным рецептам, их даже называют волшебными. Химические удобрения на виноградниках не используют. Домен относится к лучшим производителям в Бургундии, а вина, крепкие, но в тоже время отличаются бархатистостью и элегантностью.
Посмотреть еще статьи про вина
