С давних времен украинская кухня славилась своими восхитительными блюдами, а народ этой страны всегда радушно встречал гостей. С тех пор прошло много времени, но гости в украинском доме это всегда радость и хозяева обязательно порадуют их блюдами национальной кухни.
Украинская кухня это огромное количество разнообразных блюд, рецепты которых очень просты, а вкусовые качества при этом остаются восхитительными. Современное искусство украинской кулинарии немного привнесло новшеств в старинные рецепты.
На заметку:
Никак не найдете подходящий
банкетный зал для свадьбы? Свяжитесь с нашими специалистами - Вам помогут!
Кто не пробовал украинский борщ? А галушки и пампушки, запах которых не оставит равнодушным ни одного человека. Кто не любит полакомиться украинскими варениками или шпигованным салом, бужениной? Превосходным вкусом отличаются блюда, которые приготовлены в глиняных горшочках - так делают жаркое или картофель с мясом, готовят тушеную капусту или даже вареники. Украинская кухня настолько разнообразна, что в каждом регионе она имеет свои особенности.
Большое значение в национальной кухне Украины отводиться овощам, при этом употребляют их и в вареном виде и в виде сыром. В народе считается, что чеснок и лук очень полезны, они помогают вылечиться от многих болезней и поэтому многие блюда украинской кухни в том или ином количестве содержат эти продукты. Популярностью пользуются и каши - они подаются в качестве гарнира к мясу или рыбе или на основе каши хозяйки готовят потрясающе вкусные запеканки.
Богат и мясной ассортимент на Украине. Тут любят покушать свинину, телятину и птицу, готовят также вкусные блюда из баранины. Ну, и, конечно же, нельзя забывать о сале. Этот продукт на Украине очень любят, часто используют при приготовлении блюд, а также подают на стол в качестве закуски.
Посмотреть еще статьи про кухни мира